PPP模式是一种政府与社会资本合作的模式，通过政府和社会资本的合作，共同投资、建设和运营基础设施项目。PPP模式主要涉及项目的融资、建设和运营，但并不一定包括设计、采购和施工的全过程。因此，PPP模式不属于工程总承包的范畴。 BOT模式是指由私营企业或私人投资者在特许期内负责项目的融资、建设、运营和维护，特许期结束后将项目移交给政府的一种模式。BOT模式主要涉及项目的建设和运营，但同样不包括设计、采购和施工的全过程。因此，BOT模式不属于工程总承包的范畴。 EPC模式是指承包单位按照与建设单位签订的合同，对工程设计、采购、施工或者设计、施工等阶段实行总承包，并对工程的质量、安全、工期和造价等全面负责的工程建设组织实施方式。