钢结构制作技术交底包括以下内容：
1. 工程基本情况：介绍钢结构制作工程的基本情况，包括项目名称、建筑功能、工程地点、开工日期和竣工日期等。
2. 施工原则：阐明钢结构的制作原则，如安全、可靠、精确、节省材料、加工优良、工艺先进等。
3. 材料要求：陈述钢结构制作所采用的各种材料的质量与结构规格，并对其质量和检验方法进行说明。
4. 工作内容：详细描述钢结构制作各阶段的工作内容，如工艺流程、加工方法、工程装备要求、焊接质量控制、非破坏检测要求等。
5. 施工方法：阐述实际施工时的各种管理、组织和技术要求，包括加工、运输、安装、检验和验收等的具体方法、步骤和技巧，并阐述独特的难点和注意事项。
6. 安全措施：列举出实施钢结构制作所应采取的安全、卫生和环保措施，以及各种危险源、事故隐患及应急措施等。
钢结构制作技术交底是建筑施工中非常重要的一个环节，需要对每个工序的技术规范、材料要求、施工流程及安全措施等进行详细交底，以确保工程质量，提高施工效率和安全。