水电安装施工组织设计是对水电项目进行施工方案设计、时序计划规划、设备选型等方向的安排，以确保工程完成时间短、质量优、成本低的施工方案。
水电安装施工组织设计包括以下内容：
1. 设备选型：在水电安装施工中，需要对设备进行选型，选择合适的设备可降低施工难度和施工风险，降低成本，并提高施工效率。
2. 工程时间计划：制定施工时间计划是施工组织设计的重要一步，需要考虑项目的复杂程度、资源配备情况、施工队伍等因素，以便控制工程进度和保证工程质量。
3. 分阶段施工：分阶段施工对于施工组织设计而言是非常重要的，根据施工场地和临时配套设施等因素，将施工过程划分为多个阶段，先完成前期设计然后再完成后续的任务，以便使施工过程逐步有条不紊地推进。
4. 施工队伍的安排：在施工组织设计中，人力配套和队伍安排是非常重要的一环。需要考虑到人员的技能和经验，安排合适的人力资源，以便提高施工质量和效率。
5. 安全施工：需要在施工组织设计中注意安全施工，制定合理的安全措施，确保施工过程中安全和稳定，防止出现安全事故的情况。
总之，水电安装施工组织设计的主要内容是设备选型、时间计划、施工分阶段、人力配套和安全施工。只有进行科学的组织设计，才能确保工程质量和进度，降低工程风险和成本，提高项目效益。