【摘 要】近年来，各地大型商业建筑突发火灾为人们敲响了警钟。本文从大型商业建筑的火灾特点以及安全疏散特点入手，对于大型商业建筑人员疏散的主要问题以及应对其问题的安全疏散设计进行了深入的探讨。
【关键词】商业建筑；防火；安全；疏散；设计
大型商业建筑因为其特殊的功能区别于其他一般建筑，在其防火以及疏散设计中难度都相对较大。
1 大型商业建筑的火灾特点
在大型商业建筑中，一旦发生火灾其主要有以下四个特点：（1）空间较大、可燃物多、火灾的荷载大。（2）因为大型商业建筑的功能比较复杂，因此导致火灾发生的因素众多。（3）火灾产生的烟气等有毒有害物质量多。（4）火灾的扑救比较困难。
2 大型商业建筑安全疏散的特点
在大型建筑安全疏散中通常有以下几个特点：（1）.人员构成较复杂，其不仅有商业内部人员而且会有有数量庞大的顾客群体。（2）人员的密度较大，通常在大型商场中，人口密度集中，尤其是周末或者节假日。（3）人员的流动性大，对疏散路线不熟悉。通常商业建筑中大部分为顾客对于商场的逃生路线比较陌生。（4）.火灾时人员的心理行为异常，一般商场中人员很少受过火灾逃生培训，一旦发生意外，心理通常波动较大，易于失控。
3 大型商业建筑人员疏散的主要问题
3.1 疏散路线较长，路线受阻
《高层民用建筑设计防火规范》中明确指出，营业厅中任何一个部位到最近的疏散出口的直线距离尽可能不超过三十米。通常在建筑设计中，将疏散楼梯分布在建筑物的四周，从建筑的最中间即空间最不利的部位往四周疏散时行走的实际距离常常会大于三十米。由于大型商业建筑内部经营的需要，商品摆放以及营业厅的内柜台经常会发生变化，穿行在商品展示柜之间的距离一定会大幅增加，同时，这也为疏散指示标志的合理设立带来极大不便。
3.2 疏散标志模糊，导向性能差
在现代的大型商业中，通常为了突出自身的品味与档次，内部都进行了豪华装修，对于通道以及疏散楼梯也常采用了石料或者装饰面板进行装修，使疏散的视觉效果弱化，一旦商场发生火灾，这些疏散设施的标志不明确，导向性不佳，很容易对疏散带来困难。
3.3 恐慌问题无法得到有效解决
一旦发生火灾，商业建筑内人员必然会发生对火灾的恐惧心理，加之平时较少接触到关于消防的安全教育以及演习等培训，当火灾发生时，人们往往会失去意识，大脑出现一片空白，缺乏应对火灾逃生的素养以及能力，会有生命受到威胁的感觉，因此通常会出现焦虑状态，出现恐惧感。这种恐惧和焦虑会让人心情极度紧张，失去最基本的判断力，做事非常容易冲动，不计后果，丧失理智，出现跳楼等不理智危险的逃生行为。如在2007年12月8日埃及开罗一所大学的讲演厅发生火灾，数以百计的学生一起向大厅出口涌去，导致踩踏事件发生，造成三人死亡百人受伤。
3.4 缺乏安全管理，影响正常的人员疏散
安全管理对消防设备的正常运转，出现意外后顾客能够安全疏散有着十分重要的影响。正常情况下，一旦突发火灾，消防设备应该能够及时正常开启：如防火卷帘下降使起火区域得到有效封闭，应急广播开启并通知商场内客人主动有序的进行疏散，自动喷淋系统能够正常开启喷水，自动报警系统启动报警等；另一方面，商场的相关管理人员应该立即组织力量对顾客进行有序快速疏散。但是，目前部分大型商业建筑中消防设施不完善或者出现损坏未及时修理的现象，管理人员缺乏相关的消防应急培训，消防管理制度没有建立、防火的责任不明确等，无法有效应对突发火灾。此外，因为偷盗行为在商场屡禁不止，因此，为防止失窃事件发生，商家通常有意关闭部分安全门，阻止顾客自由出入。这也直接降低了疏散的宽度，人为减少了安全出口。
4 大型商业建筑的防火以及安全疏散的设计对策
4.1 商业建筑的安全疏散
安全疏散设计是工程由方案转向实施的一个非常重要的内容，它实际是进行交通设计、人流组织的重要内容之一。它和方案阶段的人流组织、交通组织有相同之处，但也才存在一定的差别。其特点有：（1）针对安全疏散进行研究，其对象通常是人，其交通组织只考虑到人流。通常在方案阶段，交通组织还有功能流线、货流、车流，使这三者的关系得到平衡，使流线顺畅是此阶段的重要内容。（2）安全疏导通常是单向性的活动，其路线可以简化为：从活动区域到疏散走道到疏散楼梯间到室外，最终需要到达的目标非常明确。但实际人流的组织是多向性的，它需要依照人在这栋建筑中的活动特点以及规律来进行确定，最终达到交通更加便捷合理的目的。（3）日常人流流向能够依靠通道、扶梯、电梯等多种手段，但一旦发生火灾，平日使用的部分通道以及所用电梯均将停用，人员只有通过预定的通道进行疏散。
4.2 商业建筑中合理的消防分区
在建筑内进行防火分区的设置的主要意义为：一旦建筑物某个部位发生着火，可以有效得在某段时间将火灾限制在一定的范围内，防止建筑物中火灾出现轰燃的现象，并可以为物资、人员疏散以及援助工作赢得宝贵时间，控制与减少火灾发生时造成的损失。对于商业建筑的防火分区的划分相比于其他功能的建筑较为复杂，因为其使用功能的特殊性，其内部需要尽可能划分为最大的空间。而且在空间的使用上还应尽量开阔，以便其在使用时各部分能够畅通无阻，即使以小空间的形式出租也可以进行自由分割。因此，设计人员对于大型商业建筑设计时，应该充分考虑到这些因素，对防火分区进行合理划分。
4.3 对于消防安全出口的设计
楼梯以及疏散走道的设置：疏散楼梯作为发生火灾时唯一一条进行人员疏散的通道，它必须具有安全可靠的特点。它平时作为功能楼通道。如果建筑中装有自动扶梯或者电梯，“功能楼梯”在垂直交通运输方面已经处于辅助位置。疏散楼梯的主要作用是万一发生火灾，人们可以有效逃生。楼梯的数量应该按照建筑的实际情况进行设置，通常根据需要的疏散宽度来进行计算，而其宽度的应该按照建筑物的实际使用用途进行确定。其间距应该按照疏散距离设计，甚至还需要满足其他要求，如排烟设计等。
4.4 其他安全疏散的措施
（1）大型商场中的防排烟设计。烟气是在火灾中致人伤亡的最主要原因。因此，科学合理的防排烟设计对于保障人员安全至关重要。《高层民用建筑设计防火规范》关于高层建筑的防火排烟设计有着较为明确的规定。虽然对于多层建筑没有明文规定，但规范明确指出建筑物在条件允许的情况下尽量采用自然排烟的方法进行烟控设计。商业建筑因为具有火灾迅速、发烟量大、火荷载大等特点，因此，防火设计应该以经济、使用以及安全为原则，尽可能使用以自然排烟的方式为主，机械防排烟的方式为辅助的防排烟设计方案。（2）通常防火门的设置部位为安全出口或者疏散门，它既是人员疏散过程中通过的安全出口或者疏散出口需要打开的门，也是保持商业建筑防火分隔完整性的一个重要环节。（3）自动扶梯的出入口附近应设置喷水幕帘，它应能够满足从不同方向可以向建筑内部喷淋的要求，这可以使着火层火灾早期产生的热量、燃烧体以及烟气进入电梯的时间得到延迟，该系统配合建筑物内其他的喷淋系统一同为火灾的蔓延起到延迟效果，为商业建筑的人员撤离赢得宝贵的时间。
5 结语
“火灾猛于虎”，只有防微杜渐，未雨绸缪，在其防火与安全疏散的设计中，根据相关文件，合理科学的采取有效的防火以及疏散措施，才能将火灾的风险降到最低，将火灾的危害降到最低。
参考文献：
[1]宫富贵.综合性商业建筑防火疏散与防火构造设计研究[D].沈阳建筑大学，2012.
[2]赵华亮.商业建筑安全疏散设计的探讨[J].消防技术与产品信息，2005（02）.