水利水电工程是为人们的生活谋福利的工程，但是在水利水电工程的建设中还有一定的问题存在，使人们的生活水平和健康情况受到影响，因此，在水利水电工程中对土石方施工技术进行了广泛应用，人为的调节并控制自然无序的水源，使施工中存在的许多问题得到了解决。由此可见，加强水利水电工程中土石方的施工技术，可以使工程的质量得到提升，推动我国的水利水电行业更好的发展。
石方施工技术的特点
1.1工程量大而且施工条件艰难。水利水电工程的土石开挖量非常大，可以达到上百万方，这就增加了工程周期的工作量。而大多数的土石方工程的施工条件非常艰难，施工的环境多是露天的，项目的地质比较复杂，施工的地形比较险峻，这都使施工的难度增加。此外，水电工程的施工场所经常发生一些地质灾害，降雨也比较多，使施工的进度受到影响。而水利水电工程对施工的质量有较高的要求，因此，施工的艰难条件不仅使工程的周期延长，也存在着很多无法预测的情况。
1.2具有系统性和综合性。水利水电工程中不可缺少土石方工程，土石方工程由同一地域内的土石方施工内容组成，在施工时和很多其他工程都有关联，系统性和综合性比较强。而且，水利水电工程涉及到很大的范围，如果其进行土石方施工时没有采取恰当的实施方法，可能造成施工地区分经济损失。因此，在对水利水电工程土石方施工的计划进行制定时，要对施工地区的地质地貌和水文特征进行充分考虑，进行现场勘测，和其综合性、系统性的特征结合起来，合理的分析并制定计划。
1.3工程对自然环境有较大的影响。通常在自然水域周边进行土石方施工，开挖时难免会使自然环境受到影响，特别是开发流域的水域，会受到最大的影响，同时，还会使周边植被的生长遭到严重的破坏，进行土石方施工时，排放出来的污水会使河流和土壤受到污染，施工过程中产生的废弃物也会对周边的森林造成破坏。此外，土石方的工程量过大，也会造成化工污染，使周边居民的健康受到影响。因此，要科学稳定的开发水利水电工程，最大限度的降低对生态环境的影响。
水利水电工程土石方施工技术
2.1土石方爆破技术。土石方工程的一个核心就是土石方爆破技术，进行土石方工程之前，施工人员要对地质进行勘测，在爆破工程学中找出爆破的规律、经验，进行爆破时和工程的实际情况相结合。土石方爆破技术不同于传统的施工工艺，其应用的是潜风钻技术，这种技术和手风钻相比更加高效合理，能够使施工位置更准确，使土石方爆破工程的质量得到保证。其次，土石方施工技术具有复杂性，其施工的环境很复杂，要想一次就能够爆破成功，工作人员就要进行大量实地考察，细致的推敲制定的爆破计划，保证方案最佳。
2.2土石坝施工技术。在水利水电工程中土石坝这种坝型的应用比较广泛，随着土石坝坝型数量的增加，近年来也出现了许多新型的施工设备，促进了我国土石坝施工技术的发展；同时，心墙土石坝、混凝土面板和沥青混凝土面板堆石坝相对工期比较短，造价也比较低，因此越来越被重视。影响土石坝质量的因素非常多，土石坝坝基和岸坡的处理对土石坝的安全有直接的影响，如果发生了事故，就很难进行补救，因此，要按要求处理坝基和岸坡表层的粉土细砂、淤泥、腐殖土、残积物、滑坡体等。开挖防渗体部位的坝基以及岸坡岩面时，要保证开挖面平顺，高坝防渗体坝基和岸坡的岩面不要向着下游的方向过度倾斜，进行开挖时，要对预裂爆破发优先进行选用，和设计的岩面线接近时，要尽量避免发生爆破，爆破时采取机具和人工挖除相配合的方式，或者采用小浅孔小炮进行爆破。坝体产生裂缝以及坝体的填筑质量不好等因素，也会使土石坝的质量受到影响，造成安全隐患，在填筑坝体的过程中，要对以下几个方面进行重点控制，一是填筑坝料的质量，二是铺土的厚度，三是碾压参数，四是防渗压实土体每层铺土前表面刨毛和洒水湿润情况，五是坝体和坝基岸坡与刚性建筑物的结合，六是纵横向接缝的处理、结合。要掌握全面所有可能对坝体填筑质量造成影响的因素，将相应的质量控制和检验做好，这是土石坝施工质量管理的重要内容，有利于坝体填筑质量的提高。
2.3明挖施工。爆破开挖可以使我国水利水电工程的挖掘工作提高精准性，使施工工作的正常开展得到保证，对该项技术进行应用，可以对整道施工工序进行有效控制，使我国的水利水电工程在施工工序的掌控方面保证有更佳的方式。另外，对高坡开挖的措施进行采用，可以对爆破工作进行比较好的控制，因此这种措施的应用非常广泛。在社会的不断发展下，为了使整个挖掘工程的效率得到提高，质量得到保证，开始对光面预裂的措施普遍进行运用。而且，分析项目平衡时，要对整个工程进展的情况进行全面掌握，并采取科学合理的方法，使我国的土石利用率得到有效提高。
2.4土石方平衡施工。开挖料的利用在大型水利水电工程的施工中非常重要，其在挖填平衡的保持方面的作用非常重要。开挖料主要用来作截流用料、坝（堰）体填筑料以及混凝土砂石骨料的加工制作等。比如，长江三峡工程在人工骨料、大江截流以及围堰填筑等方面都对开挖料进行了利用。
2.5水下开挖。编制土石方施工水下开挖的施工方案，要对设计和工程质量的要求都满足，使施工的安全得到保证，并且能够和工期的要求相符，以技术经济为依据，对方案进行比较，选择最优的方案。编制施工方案时要对以下几点进行考虑，一是施工的方法和开挖的方式是否能够满足开挖的进度和防洪的要求；二是对施工条件进行考虑，以季节变化和水文特征为依据，对施工的顺序进行科学合理的安排，做到快速进行施工；三是以开挖工程的规模、施工的方法和土石的特性为依据，对施工的机械设备进行选取，保证设备恰当；四是要因地制宜，将交通运输路线提前制定好；五是将土石方的平衡调配把握好，对挖和采的结合进行密切关注，避免反复倒运；六是将施工废水的排放做好，使工程的施工环境保证良好；七是以施工技术规范和设计的要求为依据，对施工的质量进行保证，对施工中可能会出现的问题进行全面考虑，做好预防工作。