灌排建筑是指为了满足灌溉输水和分水、田间排水和交通等设计要求，在渠首、渠和路及排水沟等交叉位置处修建的过水建筑物。灌排建筑的内容包括但不限于以下几个方面：
- 渠道及配套建筑物：渠道是输送水的主要渠道，是农田灌溉的主要输水方式。渠道建筑物主要包括渠首、输水渠道、配水渠道等。渠首是渠道的起点，也是调节流量的重要设施，同时还包括水闸、渡槽、管道等配套建筑物。
- 排水系统及配套建筑物：排水系统是农田排水的主要途径，包括排水沟、排水管道、排水闸门等建筑物。排水闸门用于控制排水流量，排水沟则是农田排水的通道。
- 交通通道及配套建筑物：交通通道是人们通行和运输物资的重要设施，包括道路、桥梁、涵洞等。在灌排建筑中，交通通道的修建也是十分重要的。
- 水利设施及配套建筑物：水利设施主要包括水库、水电站、堤防等。水库用于调节流量，满足农田灌溉的需求；水电站则可以将水能转化为电能；堤防可以防止洪水侵袭。
- 其他配套建筑物：其他配套建筑物包括水质监测站、水位观测站、泄洪设施等。水位观测站用于观测水位变化，水质监测站则可以对灌溉用水进行监测，泄洪设施可以保证渠道和水利设施的安全。
在修建灌排建筑时，需要综合考虑农田灌溉、排水和交通等设计要求，以及对环境保护的要求，使得建筑物既能满足基本的使用需求，又能最大程度地减少对环境的破坏。同时，还需要考虑建筑物的使用寿命和维修保养问题，确保其长期稳定运行。
总之，灌排建筑是农田水利工程的重要组成部分，其建设质量直接关系到农田灌溉、排水和交通等功能的实现，同时也关系到生态环境保护和可持续发展等方面的问题。因此，在建设灌排建筑时，需要充分考虑各种因素，确保其长期稳定运行，为农业生产提供有力保障。