建筑给水排水工程有以下几个特点和重要性：
与建筑紧密相关：建筑给水排水工程是建筑物的基础设施和保障系统，与建筑的各个部分紧密相关，对建筑物的日常运行、人员生活健康、安全和环境保护都有着至关重要的作用。
多样化和综合性：建筑给水排水工程需要解决冷、热水、污水、废水、雨水等多种问题，同时还需要具备消防和热水供应等功能，具有多样化和综合性的特点。
设施复杂、科技含量高：建筑给水排水工程需要应用各种水管、泵、管道、阀门、水箱等设施，同时还需要注重设施的控制、检测和管理等方面，需要具备较高的科技含量。
管道长期运行：建筑给水排水工程的投资成本较高，需要保证设施的长期运行，同时还要对设施进行定期的检修、清洗、维修等工作，确保系统的持续运行和服务效果。