给水工程竣工资料一般包括以下内容：
1. 竣工报告：填写给水工程的竣工报告，包括竣工时间、工程数据、设备资料等信息，明确给水工程的基本情况和验收标准，以备后续参考。
2. 工程竣工验收单和验收报告：记录工程验收的过程、验收结果以及相关监理单位、业主单位、施工单位、设计单位等的签名和盖章。
3. 工程设计文件和施工图纸：包括给水工程的设计文件、工程设计方案、施工图纸、设备清单、材料清单、人员和设备配备清单等内容。
4. 工程执行标准及验收标准：给出工程的执行标准和验收标准，同时说明整个工程的实施过程，为后续的运营管理及监督提供必要的依据。
5. 工程质量检测及监测记录：记录给水工程的质量检测结果和监测数据，包括施工过程中的安全、环保、质量等方面内容。
6. 工程竣工图纸：记录整个给水工程的设计、修改、施工过程和验收的详细过程记录，如果有多个阶段，则需附带各阶段相关的竣工图纸。
7. 工程验收资料：包括给水工程的验收合格证、环保验收单、安全验收单、技术交底记录、工程质量保证书等相关资料。