给排水技术交底是在施工现场或办公会议室等场所，由施工方或相关技术负责人向施工人员详细介绍给排水系统的相关技术要求和施工细节。以下是给排水技术交底的主要内容：
1. 给排水设计说明：介绍给排水系统的设计方案和相关规范要求。包括给水系统、排水系统、消防系统等的设计原理、布局、管道材料的选择等。
2. 工程图纸解读：解读给排水系统的施工图纸，并说明图纸上的各种标志、符号和尺寸规格的含义。解读图纸能够使施工人员更好地理解和执行相关施工任务。
3. 施工流程和施工方法：详细说明给排水系统的施工流程和施工方法，包括施工的先后顺序、工序安排、施工须知等。指导施工人员按照正确的方法进行施工，确保施工质量和安全。
4. 管道连接和安装要点：介绍给排水管道的连接方式和施工要点，包括管道的切割、连接、焊接、固定等技术要求。重点讲解关键部位的处理方法和注意事项。
5. 消防系统和设备说明：介绍消防系统的布置、设备的功能和使用方法。说明消防水源、喷淋系统、灭火器、火警报警系统等设备的操作和维护要点。
6. 检测与验收标准：介绍给排水系统的检测与验收标准，包括水压测试、泄漏测试、水质要求等。说明检测的方法和标准，并强调验收合格的重要性。
7. 安全注意事项和应急处理措施：强调给排水施工中的安全注意事项，如防护措施、电气安全、施工现场的通风、排水等。并解释事故应急处理的相关程序和措施。
8. 现场演示和操作示范：根据具体情况，进行给排水系统的实际演示和操作示范。通过现场操作来加深施工人员对技术要求的理解和掌握。
9. 问题解答与讨论：给予施工人员解答关于给排水系统的疑问和提供技术支持。鼓励施工人员提出问题并进行讨论，以促进技术沟通和交流。
通过给排水技术交底，可以使施工人员对给排水系统的设计要求和工程施工细节有清晰的理解，提高施工质量和效率，保证给排水系统的正常运行和安全性。