供水管网监理的重点和难点主要包括以下几个方面：
1. 施工质量控制：供水管网的施工质量直接影响着供水系统的稳定性和运行效果。监理人员需要重点关注管道连接的密封性、管道铺设的坡度和高程、管道的材质和承载能力等方面，确保施工符合设计要求和相关标准。
2. 材料选用和验收：监理人员需要关注供水管网的材料选用和采购过程，包括管道材料的质量、配件的合格证明、防腐涂层的质量等。同时，对材料的验收过程进行监督，确保材料符合相关标准和规范要求。
3. 施工进度和协调管理：供水管网的施工通常需要与其他工程同时进行，例如道路、电力等基础设施的施工。监理人员需要协调各个施工单位的进度，确保供水管网的施工按照整体进度进行，并解决各个单位之间的协调问题。
4. 施工现场安全管理：供水管网的施工现场存在一定的安全风险，如挖掘作业、高空作业等。监理人员需要做好现场安全管理工作，指导施工人员正确使用安全防护设备、操作工具，并及时发现和处理施工现场的安全隐患。
5. 管网水质保证：供水管网的水质是监理的重点之一。监理人员需要关注供水管网的消毒工艺和过程控制、水质监测设备的安装和运行、管网冲洗和清洁等，确保供水管网的水质符合相关标准和健康要求。
6. 操作、维护和管理规范：供水管网的操作、维护和管理是供水系统正常运行的关键。监理人员需要确保供水管网的操作、维护和管理符合相关规范和操作程序，以保障供水系统的稳定性和安全性。
总体来说，供水管网监理需要对施工质量、材料选用、施工进度协调、现场安全、水质保证以及操作维护管理等方面进行全面监控和管理，确保供水管网的建设质量和运行效果达到要求。