介绍: 啤酒厂生产啤酒过程用水量很大,特别是酿酒、罐装工艺过程大量使用新鲜水,相应产生大量废水。啤酒的生产工艺较多,不同的啤酒厂生产过程中吨酒耗量和水质相差很大。管理和技术水平较高的啤酒厂耗水量为8~12 吨/吨,我国啤酒厂的吨酒耗水量一般大于该参数。国内啤酒从糖化到罐装总耗水10~20立方米/吨。酿造啤酒消耗的大量水除一部分转入产品外,绝大部分作为工业废水排入环境......