环境工程课程设计的具体内容可以包括以下几个方面：
1.选题和研究目标：选择一个与环境工程相关的领域，分析该领域的现状和问题，制定明确的研究目标和任务。
2.文献综述：对于所选领域的前沿和现有研究成果进行综述，明确研究现状，为后续研究提供理论依据。
3.调查研究：对所选领域进行实地调查研究，采集数据和样本，了解实际情况，掌握实验资料。
4.方案设计：根据研究目标和调查结果，制定可行的解决方案，并进行合理的优化和改进。
5.实验设计：制定实验方案，选取合适的实验方法和技术，进行实验测试。
6.数据分析：对于所采集到的数据进行处理和分析，运用统计学和模型方法，评价研究结果的可靠性和有效性。
7.撰写论文：撰写论文，介绍研究目的、设计方案、实验方法、数据分析以及研究结论，确保论文的质量。
8.演示和报告：根据设计要求，进行现场演示和报告，将研究成果向相关专业人员进行演示和报告，展示研究成果。