Cass工艺是现代水处理技术的一种，它采用的是铜加速锌悬浮颗粒的开创性技术，能有效去除废水中的污染物。其工艺原理和优缺点如下：
1. 工艺原理
Cass工艺的原理是，在废水中加入一定量的铜离子，在一定的pH条件下，铜离子能与锌离子迅速结合，形成微小的、可悬浮的铜锌悬浮颗粒，这些颗粒具有很强的吸附能力，可迅速去除废水中的各种污染物。
2. 优点
(1) 结构简单，易于维护：Cass工艺不需要使用过多的设备和化学品，其结构较为简单，不易发生设备故障，并且维护成本也较低。
(2) 处理效果好：Cass工艺可以有效地去除废水中的各种污染物。其悬浮颗粒密度比水高，因此可以快速沉降固体颗粒。
(3) 适用范围广：Cass工艺可以处理各种工业废水，如纺织、印染、印刷、制药、电镀等。并且由于其选择了较为环保的铜加速剂，不会带来环境污染问题。
3. 缺点
(1) 需要定期投加铜加速剂：Cass工艺过程中需要定期投加铜加速剂，加剂量及时性会对其操作成本和处理效果造成影响。
(2) 对水质要求高：Cass工艺的处理效果和稳定性受水质的影响较大，因此水质对该工艺的要求较高。
(3) 取决于环境pH：Cass工艺对环境pH值的要求较高，pH值偏离时会对处理效果产生较大影响。