大中型沼气工程设计涉及到环境、能源、化工等多方面的问题，因此设计资质的要求也比较严格。根据现有行业标准和政策法规，大中型沼气工程设计应当具备以下要求：
1. 具有工程设计相关资质：设计单位应当具有建筑工程、环保工程、化工工程、能源工程等相关类别的设计资质，且具备相应的工程设计能力。
2. 熟练掌握相关技术标准：设计人员应当熟悉国家和地方相关的技术标准和规范，如《沼气工程技术规范》（GB/T 19945）、《污染源废气排放标准》（GB 16297）等。
3. 具有丰富的工程实践经验：设计单位应当有从事类似或相关工程的经验，并且能够提供相应的参考项目。
4. 熟悉国家和地方相关政策法规：设计人员需要熟悉废气、废水、噪声等相关的环保标准，以及太阳能、风能等新能源产业的相关政策，为工程设计提供参考。
5. 保证项目的创新性：设计单位应当积极创新，优化工程设计，使工程更加节能、环保、具有可持续性。