土木工程结构实验报告是对进行的结构试验进行总结和分析的重要文档。以下是一般实验报告的内容和结构：
1. 标题和摘要：在报告开头给出实验的标题，摘要则是对实验目的、方法、结果和结论的简要概述，通常不超过200字。
2. 引言：介绍实验的背景和目的，说明研究的意义和重要性，提出所要解决的问题，并对相关的理论和先前的研究进行简要回顾。
3. 实验设计与方法：描述实验的设计思路和方案，包括试验对象、样品的描述和准备工作、试验装置和设备的配置，以及所采用的实验方法、测试标准和操作步骤等。确保方法描述清晰明确，可重复。
4. 实验结果：将试验所得的原始数据进行整理、汇总和处理，可以通过表格、图形等形式呈现。报告中应注意对数据的准确性和精度进行说明。可以进行数据的统计分析、计算和比较，以及数据的误差分析。
5. 结果讨论：对实验结果进行详细的解读和讨论，说明数据的意义和背后的物理或工程原理。讨论中可以与理论模型或先前的研究进行比较，分析结果的合理性、一致性或差异，并对实验中可能存在的误差和不确定性进行讨论。
6. 结论：根据实验结果和讨论，得出具体的结论，回答实验目的和研究问题。结论应简明扼要，精确表达实验工作的成果和发现。
7. 参考文献：列出参考文献，包括实验所依据的理论基础、前人研究以及相关的文献资料。引用文献时应注意规范的引用格式，如APA、MLA等。
8. 附录：包括实验中使用的数据、计算公式、图表、程序代码等详细的补充材料。附录可选，根据具体实验情况决定是否添加。
需要注意的是，实验报告应当具有逻辑性、准确性和规范性，文字简练明确，时间、地点、参与人员等信息应一目了然。对实验中的安全措施和风险应进行充分的描述，确保实验过程的安全性。最后，实验报告应按照规定的格式进行编写和排版，并注意审校和文献引用的准确性。