建筑设备安装工程施工组织与管理包含以下内容：
- 绪论：介绍建筑设备安装工程的概念、特点、施工组织与管理的重要性以及相关知识。
- 施工控制：介绍施工组织设计和施工管理计划的编制，以及施工过程中的进度、质量、成本、安全等控制措施。
- 施工成本控制：介绍施工成本管理的概念、成本控制的方法和措施，以及成本控制在施工组织与管理中的重要性。
- 施工进度控制：介绍施工进度控制的概念、影响因素和控制措施，以及如何确保施工进度与工期计划的衔接。
- 安全管理与绿色施工：介绍建筑设备安装工程中的安全管理、安全技术和环境保护等方面的知识，以及如何实现安全、绿色施工。
- 建筑设备安装工程施工组织设计实例：介绍某一建筑设备安装工程的施工组织设计，包括施工方案、施工技术和管理方法等。