多高层建筑基础及地下室结构设计内容主要包括以下几个方面：
- 结构设计基本原则：包括结构设计的安全性、适用性、耐久性、经济性和环保性等原则。
- 地基基础设计：包括地基承载力验算、地基处理、基础选型和设计等。
- 地下室结构设计：包括地下室底板、墙板、顶板等的结构设计，底板、墙板和顶板的抗震设计，地下室的防水设计等。
- 基础结构设计：包括独立基础、条形基础、筏板基础等的设计原理和计算方法。
- 上部结构设计：包括建筑结构的布置、梁板柱等的设计原理和计算方法，以及预应力结构、悬挑结构、巨型结构等特殊结构的设计。
- 防火设计：包括建筑防火等级的确定、防火分区的划分、防火墙的设置、防火门窗的选型和设计等。
- 抗震设计：包括抗震设防烈度的确定、抗震等级的选择、地震作用的计算和结构抗震验算等。
- 非结构构件设计：包括外墙、保温、防水材料、隔墙等的设计原理和计算方法。
- 施工图设计：包括结构施工图、建筑施工图等的设计原理、图纸深度和符号规定等。
- 结构分析与优化：包括结构分析方法、优化设计方法和参数选择等。
总之，多高层建筑基础及地下室结构设计内容非常复杂，需要综合考虑多个方面的因素，确保设计质量和安全性。