餐厅设计CAD平面图的主要作用包括以下几个方面：
1. 规划餐厅空间结构
餐厅设计CAD平面图可以用来规划餐厅的空间结构，包括餐桌的布局、洗手间、厨房、吧台、休息区、进出口等方面的规划。
2. 模拟视觉效果
餐厅设计CAD平面图可以模拟餐厅的视觉效果，在二维平面上呈现出餐厅的整体布局，帮助设计师更加直观、快速地了解餐厅的经营环境和空间布局。
3. 确定装修方案
在设计餐厅时，设计师需要考虑空间装修与首饰配饰等细节问题。餐厅设计CAD平面图可帮助设计师预估不同装修方案带来的空间效果, 为决策作出更全面的、符合实际情况的判断。
4. 方便管理和操作
餐厅设计CAD平面图可以提高餐厅内部设计的操作效率，管理方便，从而使得客户在餐厅内部享有更好的消费体验。同时具有良好的设计性能，保障了安全与卫生条件并最大度发挥了餐厅空间的利用效益与吸引力。
5. 社交媒体宣传
此外，餐厅设计CAD平面图的设计成果与图像是体现餐厅特色和风格的重要载体。可以用于社交媒体上的宣传、网站形象展示及餐厅会员手册等等，提高餐厅知名度以及客户提前对餐厅的判断。