编制别墅土建预算方案是确保别墅建设过程中资金合理分配的重要步骤。以下是编制别墅土建预算方案的一般步骤和要点：
1. 收集资料：收集与别墅土建相关的详细设计图纸、规格以及施工合同等文件，并了解相关的建筑法规和标准。
2. 工程量清单：根据设计图纸和规格，编制详细的土建工程量清单，包括各项工程的材料、劳务和设备数量，确保不遗漏任何项目。
3. 建立价格数据库：建立价格数据库，记录各种建材、劳务和设备的市场价格，以便后续的价格计算和成本估算。
4. 价格计算：结合工程量清单和价格数据库，计算各项工程的材料、劳务和设备的预计价格，并汇总到总预算中。
5. 辅助费用考虑：除了土建工程本身的成本，还需要考虑一些辅助费用，例如工程管理费用、技术服务费用、税费和保险费用等，在预算中予以合理考虑。
6. 风险与储备金：考虑到工程中可能出现的风险和变动，需要添加一定的风险和储备金。这样可以应对工程变更、材料价格上涨等不可预见的情况。
7. 编制预算报告：编制详细的预算报告，列出各项工程的成本预算、辅助费用、风险与储备金等，以及总预算的汇总和说明。
8. 预算审查与调整：将预算报告提交给相关方进行审查，根据审查意见进行必要的调整和修改，确保预算的准确性和合理性。
9. 实时跟踪和控制：一旦工程开始施工，需要实时跟踪和控制项目的花费情况，比较实际支出与预算，及时采取措施进行成本控制。
以上是一般编制别墅土建预算方案的要点，具体的步骤和方法可能因项目的规模、地区和实际情况而有所差异。如果需要更详细和准确的预算方案，建议咨询专业的土建工程师或造价专家，以确保预算的准确性和可行性。