高层建筑的岩土工程勘察是为了了解建筑地基的岩土条件，以及评估地基的稳定性和承载能力，从而为高层建筑的设计和施工提供依据和指导。以下是高层建筑岩土工程勘察的一般步骤和内容：
1. 初步资料收集：收集与项目相关的资料，包括地形地貌、地质地貌、地质地层、地下水情况等资料，以了解建筑地点的基本情况。
2. 地质勘察：进行地质勘察，包括现场地质勘察和室内地质分析。现场地质勘察主要包括地质工程地质调查、地质构造调查、地下水位测定、地形测量、岩石及土壤采样等。室内地质分析包括岩土样品的室内试验和实验室分析，以获取土壤和岩石物理力学性质等参数。
3. 岩土工程勘察：针对高层建筑的特殊要求和工程条件，进行岩土工程勘察。包括地下水位观测与测试、土壤和岩石物理力学性质的测试、地基承载力试验、沉降观测等。这些测试和观测的目的是评估地基的稳定性和承载能力。
4. 数据处理与分析：对勘察获得的数据进行处理和分析，包括岩土分层、地下水位、变形监测数据等的分析，评估地基条件的合适性和地基工程风险。
5. 勘察报告编制：根据勘察结果编制岩土工程勘察报告，报告应包括项目背景、勘察目的、方法与过程、数据分析和结论等。报告应符合国家和地方的相关规范和要求，并提供合理的建议和意见。
整个高层建筑岩土工程勘察过程需要依据项目的具体情况和工程要求进行调整，同时要遵守相关的规范和标准，确保勘察的准确性和可靠性。专业的岩土工程师和勘察人员应参与其中，提供技术支持和指导。