如果你的毕业设计课题是关于酒店建筑的排水系统，以下是一些可以考虑的内容和步骤：
1. 确定研究范围和目标：
- 明确研究对象是哪个酒店建筑，考虑建筑物规模、功能和使用情况等因素。
- 确定研究的目标和目的，例如改进排水系统的设计、提高排水效率或解决现有排水问题等。
2. 调研和文献回顾：
- 对酒店建筑排水系统的相关文献进行调研，了解行业标准、设计规范和最佳实践等。
- 考察其他类似酒店的排水系统，以便借鉴经验和成功案例。
3. 设计规划：
- 根据酒店建筑的布局和功能需求，设计排水系统的总体布局和分支管道的连接方式。
- 考虑酒店的使用情况，包括客房、餐厅、厨房、洗衣房、游泳池等区域的排水需求。
4. 管道设计：
- 根据设计规划，确定合适的排水管道材料、规格和路径，以满足设计要求和建筑物的结构限制。
- 考虑不同区域的排水量、坡度、转弯角度和阻塞风险等因素，进行管道的大小和坡度计算。
5. 排水设备和附属设施设计：
- 设计并选择合适的排水设备，如地漏、下水道、马桶、洗手盆等。
- 考虑排水设备的类型、位置、连接方式和附属设施（如排气阀、溢流装置等），以确保功能正常和安全性。
6. 模拟和分析：
- 利用计算机辅助工具，进行排水系统的模拟和分析，以评估系统的排水效能和设计的有效性。
- 通过模拟结果，针对排水问题进行相关修正和改进。
7. 施工方案：
- 为排水系统的施工制定详细的施工方案和工艺流程，包括施工顺序、材料采购、施工人员安排和质量控制等。
8. 成本估算：
- 根据设计方案和施工方案，估算排水系统相关的成本，包括材料、设备和施工劳动力等。
9. 结果评估和展示：
- 分析和评估排水系统设计的可行性和效果，与现有标准进行对比分析。
- 撰写毕业设计报告，详细描述设计过程、结果和建议，并制作相关的图表、图纸和模型，以展示设计成果。