农村平房施工组织设计是指在农村地区建设平房时，制定的施工组织方案和实施计划。以下是一般情况下的农村平房施工组织设计的要点：
1. 前期准备：
- 进行土地整理和测量，确保施工地块清理、平整和符合规划要求。
- 编制详细的施工图纸和平房设计方案，包括结构设计、材料选用等。
2. 施工队伍组织：
- 组建适当的施工队伍，包括工程师、技术人员和熟练工人等。
- 确定施工队伍的职责和分工，以确保施工进度和质量。
3. 材料和设备准备：
- 确定平房建设所需的材料和设备清单，并进行采购和运输安排。
- 确保材料的质量和数量符合要求，设备的功能正常并得到适当的维护。
4. 现场安全措施：
- 制定安全生产方案，确保施工现场的安全和秩序，防止事故和伤害的发生。
- 提供必要的个人防护设备，并进行安全教育和培训。
5. 施工工序和时间计划：
- 制定详细的施工工序和时间计划，明确各施工阶段的工作内容和完成时间。
- 合理安排施工工序的先后关系，以确保施工的连贯性和高效性。
6. 施工质量控制：
- 设定施工质量检查和验收标准，对施工过程和成果进行监测和评估。
- 确保材料符合规范要求，并采取适当的施工技术措施，控制施工质量。
7. 环境保护和卫生管理：
- 采取相应措施预防施工活动对环境的污染，减少噪音和尘土的扩散。
- 实行施工现场的卫生管理，包括废料处理、排水和通风等。
8. 监督和验收：
- 定期进行现场巡查和监督，确保施工进度和质量的合理控制。
- 在施工结束后进行工程验收，确保平房建设符合规划和设计要求。
需要根据具体的农村平房施工要求、施工地点和相关规范要求来制定施工组织设计。建议与专业的工程师和施工团队进行合作，确保施工组织设计的有效实施，并符合设计要求和质量要求。