公路工程监理实施细则包括以下几个方面：
监理人员的资格要求：监理人员必须符合国家相关规定的资格要求，应具备相应的专业技能和丰富的监理经验。
监理计划的制定：监理单位应针对具体的公路工程项目，制定监理计划，明确监理任务和监理要求，制定具体的监理方案。
施工资料审核：监理单位应审核施工方案、设计文件、施工组织设计和施工图等工程建设的相关资料，提出认为不合规定和不符合要求的建议。
施工过程监理：监理人员应按照监理计划执行工作，对施工现场进行监理，包括对施工材料、设备、施工工序、质量检测等进行检查和验收。
工程质量审核：监理单位应对公路工程的施工质量进行监理，对工程质量问题及时提出处理意见，确保公路工程的质量达到国家相关标准规范要求。
工程变更管理：监理单位应对工程变更进行管理，并对变更方案进行审核、认可和处理，确保变更后的工程符合相关规定要求。
工程竣工验收：监理单位对工程完工后进行检查验收，要求施工单位按照相关标准完成工程验收并出具验收报告等相关资料；监理单位要对验收结果是否达到要求予以评价。
合同管理：监理单位应按照合约规定负责管理合同的履行和变更；对支付款项的审核，并监督施工单位按照合同要求履行义务等工作。