据全国农业技术推广服务中心的专家介绍,目前我国农田节水技术的主要类型有以下十种:
一、耕地整理节水技术。平整土地,畅通排灌,耙耱保墒,修建池、塘、坑、窖、库、堤等拦水、蓄水设施是保证节水灌溉实施的基本条件,已得到农民的普遍认可。在丘陵山区,把坡耕地修成梯田,在田坡边植树种草,形成植物篱,拦蓄地面径流,涵养水源已得到较为广泛应用。在田间整理输水设施作业上,采用渠道防渗措施和引水沟由宽变窄,改大畦为小畦等,以便将过去的大水漫灌变为快浇,这些已成为整地中基本的农艺措施。
二、减免耕保水技术。在干旱地区和缺墒季节,采用“以松代耕”、“以旋代耕”、“高留茬免耕套播”和“贴茬免耕直播”等方式,可以增加水分入渗深度和蓄水保墒能力,减少水分流失(跑墒),节约用水。目前推广的“小麦免耕技术”“水稻免耕抛秧”、板茬油菜和免耕大豆栽培等,都是以节水保墒和减少
水肥流失为主的保护性耕作技术。它与简化栽培和节本增效技术结合,近两年有加快发展的趋势。
三、节水灌溉技术。节水灌溉是科学灌溉,发展节水灌溉是推动传统农业向现代农业转变的战略性措施,是田间用水的一场革命。目前生产上应用的主要有沟灌、沟中覆膜灌、低压管灌、滴灌、渗灌、喷灌、微喷等。其中沟中覆膜输水和管道输水等,可节水20%-30%,喷灌可节水50%,微灌可节水60%-70%,滴灌和渗灌可节水80%以上,并且有利于提高农产品产量、质量和经济效益,有利于节约土地、节省能源、节约肥料、节省劳力、节本增效,有利于发展农业机械化。在大田生产应用中,各地根据不同作物生长发育需要,配套不同灌溉时期、不同灌溉次数、不同灌水量的调控技术,如水稻的“浅、湿、晒”用水模式,其浅水层标准为15-30毫米,湿润标准为土壤水分保持在土壤饱和含水量或饱和含水量的80%-90%,分蘖后晒田。有的作物采取定时、定量或间歇性灌溉的措施等等。精准度和标准化、自动化程度大大提高。
四、生物、化学制剂保水技术。近年来,我国已研制开发了多种生物和化学、有机与无机的抗旱保水剂、水分蒸腾抑制剂等,在旱作节水农业上推广应用。农用保水剂主要用于拌种、苗木移栽和扦插之前的浸根,以增强作物根部的吸水保水能力,提高出苗、成活率。有的在整地时施入或与肥一起底施;也有的喷洒在土面或作物叶面;还有的是通过作物生理调控机制,增加作物抗旱机能,实现抗旱节水和保产增效的目的。
五、地膜覆盖和秸秆覆盖保水技术。这两种覆盖类型在我国应用面积较大,成效显著。主要作用是能大幅度减少土壤水分蒸发,增强耕地的蓄水保水性能。其中地膜覆盖技术自20世纪70年代末引入,推广面积年年扩大,至今年应用面积已达2.4亿亩,大棚和日光温室等设施栽培面积3000多万亩;秸秆还田技术近年来推广也较快,已从1990年的3.6亿亩扩大到目前的5.6亿亩,年秸秆还田量大约1.8亿吨,约占农作物秸秆总量的30%。目前秸秆还田的方式方法多种多样,有秸秆粉碎还田、整秆还田、高留茬还田,有地面覆盖,也有沟埋土压方式,还有秸秆地膜双覆盖模式等。
六、节水种植技术。该类技术在北方旱区应用较为普编。如:玉米点水穴播(坐水点种);水稻旱育稀植;小麦的膜测沟播等。其中,小麦的膜测沟播模式,首先要起垄,垄面覆盖薄膜,为了保墒,可在播前20天覆膜,在两垄之间的垄沟底部与伸向垄沟的膜边际播种两行小麦,这样膜面成为集雨场,雨水沿膜面流入小麦根部,可将无效雨变为有效雨,小雨变中雨,中雨变大雨。水分渗入受膜保护的垄内,不易蒸发掉,小麦根系由于受到膜内高温高湿的驱使,根系全部扎入垄内土壤中,一般可增产30%-50%,高的成倍增产。有的作物采用“当年秋覆膜,来年春播种”,“保住当年墒,留待来年用”,是北方旱区预防春旱的有效措施。
七、水、肥一体化调控节水技术。主要是“以水调肥”和“以肥促水”的水肥耦合技术。该技术从单一浇水转向浇营养液,肥随水走。把水变成了庄稼的“复合水溶剂”,既减少了田间作业次数,节约了农业生产成本,又提高了肥水的利用效益。可分别提高肥和水的利用效率10%以上。
八、膜下滴灌节水模式。这是新疆石河子市农垦把地膜覆盖栽培技术与滴灌技术结合创造的“大田膜下滴灌节水模式”。它是由多项新技术复加融合而成。它使滴灌水一滴一滴地均匀、定时、定量浸润作物根系发育区域,使作物主要根系区的土壤始终保持疏松和最佳含水状态,加之地膜覆盖,大大减少了地表和作物棵间蒸发,水的利用是传统灌溉方式的1/8,是喷灌的1/2,是一般滴灌方式的70%。还使肥料利用率从30%-40%提高到50%-60%。石河子采用高效节水模式是从1996年开始,1999年大面积推广应用,当年应用面积3万亩,2000年16万亩,2001年46万亩,2002年80万亩。目前,该技术已与设备集成配套,延伸为一项综合性创新体系。把提高产品的质量、性能与提高产品的应用价值结合起来,把滴灌技术与科学施肥、管理等栽培技术结合起来。实现了播种、覆膜、铺设滴灌带机械化作业一次完成。一台拖拉机带3组,每组膜下铺设一条滴灌带,播种4行棉花。每个滴灌滴头的浸润半径在40-50厘米,土壤不板结,团粒不破坏,并有改良土壤、压盐碱的作用,中低产的盐碱化耕地几年内就可以改造成高产稳产田。
该技术从根本上改变了农业生产方式,极大地发展了农业生产力:一是它在改变传统的农田水利建设方式的同时,大大提高了土地利用率。如田间的斗渠、农渠、毛渠等明渠将被地下输水管道和滴灌带所替代,田埂、田垄和沟畦一律取消,土地利用率提高了5%-7%。二是改变了传统的劳作方式,降低了耕作成本,提高了劳动生产率。过去种棉浇水6-7次,浇后土壤板结,还要中耕6-7次。采用膜下滴灌后,“推闸放水拧龙头”老人妇女都能干。且土壤不板结,团粒不破坏,膜下不长草,每亩地平均节约劳力费50%-70%,节约机耕费20%-40%,加上节约的水费、肥料费等,亩减少投入250-280元,每亩棉花增产降耗350元以上。三是推进了规模化经营,提高了农民收入。每个农工从过去管理20-30亩地提高到80-120亩,因此出现了一批家庭承包的大型农场。传统生产方式的改进,劳动生产率的提高,必然带来农业生产经营体制创新和组织创新。一个家庭一般承包土地为500-600亩,最多的达到2700亩,实现了规模效益,大大提高了农户收入。种500亩以上的农户,年收入可达到二三十万。
九、集雨蓄水灌溉模式。该模式主要在西北部黄土高原旱塬农作区推广应用。主要由六部分构成,分别是集雨场(以田间路面、坡面、场面为主)、下水沟、过滤池(滤掉泥沙和杂物)、蓄水窖(一般蓄水30-60立方米)、提水泵、输水管(连接田间灌溉)。目前农田这种集雨灌溉设施有几百万个。
十、抗旱品种和旱作栽培技术。近年来,由于干旱缺水严重,育种家把品种的抗旱性能作为作物品质育种的重要攻关目标之一,目前北方推广的主要品种的抗旱性能都较过去有了很大的提高。玉米、小麦、豆类、薯类、杂粮、棉麻、油料、糖料、果树等都有一批高抗旱品种,从国外引进的旱稻,种植面积逐年扩大,现有200多万亩。