水利枢纽工程施工组织设计是指为保障水利枢纽工程施工的正常、安全、有序进行而编制的施工组织方案。其主要内容包括：
总体思路：明确工程的施工目标，分析工程特点，制定施工总体思路。
工程布置：按照工程的需求，制定施工现场的布置图，确定施工区域、场地、建筑物、材料堆放、设备安装等信息。
施工程序：确定具体的施工程序、方法和工序，编制施工工艺流程图。
施工机具和设备：根据工程要求，确定所需施工机具、设备，考虑机具设备的数量、规格、型号、使用条件和维护要求等因素。
材料管理：编制材料采购、发放、运输、存储计划等细节安排，确保材料的质量和数量符合工程要求。
人员组织：根据工程需求，确定人员配备和组织架构，制定人员培训计划和安全教育方案。
安全管理：制定施工安全生产管理规定，安排安全生产教育和培训，确保施工过程中的安全。
质量管理：制定施工质量管理措施，明确质量验收标准和程序，对材料和工作进行监督和检查。
环境保护：制定环境保护方案，保障施工过程中对环境的不带来影响。