环境工程设计是指在保障环境质量和生态安全的前提下，宣导和实施环保技术，对污染介质进行及时治理和环境影响控制，最终达到减少污染物排放、提高环境质量和促进可持续发展等目的的设计。环境工程设计的原则如下：
全面协调的原则：设计方案必须综合考虑环境保护的各个方面，包括环境质量、自然资源、经济效益、社会影响等因素，以达到全面协调、持续发展的目标。
预防优先的原则：预防污染是环境保护的基本原则，所以设计方案必须优先考虑污染的预防和控制，并将环境保护纳入整个生产和经营过程之中。
合理性和效益性的原则：设计方案必须符合节约资源、高效能、经济合理等要求，并在设计方案中确定合理的施工方法和技术措施，以确保设计方案的可行性和效益性。
先进适用的原则：设计方案必须使用较新、较先进的环保技术，以确保环境保护的效果和生产效率的提高，也必须根据实际情况选择适用的技术和措施，以实现高效环保。
整体规划的原则：环境工程设计必须与区域规划、行业规划等进行整体规划，使环境防治工程与经济、社会、生态、可持续发展相协调。
综上所述，环境工程设计必须遵循全面协调的原则、预防优先的原则、合理性和效益性的原则、先进适用的原则以及整体规划的原则，以确保环境保护的效果和生产效率的提高，促进可持续发展的实现。