别墅庭院景观平面图是指以沙盘或软件等方式制作的庭院区域内的各种植物和物品的布置图，具有以下作用：
1. 模拟实景：庭院景观平面图能较为真实的模拟别墅庭院的实景情况，能够为业主展示庭院设计方案，展示庭院景观效果，有助于客户了解房屋的环境和方位，以及地形等信息。
2. 设计方案参考：庭院景观平面图是庭院设计师制作客户方案的重要工具之一，能帮助设计师更好的考虑和选择不同类型的植物和物品，以近乎真实的视觉效果来反映庭院设计方案。
3. 施工用图：庭院景观平面图能够展示庭院内各个丰富的元素，都需在施工前制作成平面图，显示具体位置和布置，并表示其相对位置以及视觉上的效果。在施工时，工人能更加清晰准确的根据庭院平面图进行施工。
4. 预算工具：庭院景观平面图是进行工程预算的重要依据，通过平面图施工图纸能够决定花费预算，以便更加精确的评估工程所需的建筑材料和物品成本。
庭院景观平面图在别墅庭院设计和施工中有着重要作用，能模拟实景、成为设计方案参考、成为施工用图以及是进行预算工作的依据。