介绍： 本标准规定了核桃仁的技术要求、检验方法、检测规则、包装、标志和运输、贮藏。 本标准适用于核桃仁加工、贮藏和销售。 本标准由国家林业局提出并归口。 本标准起草单位:山西省林业科学研究院、山西威特食品有限公司。 本标准主要起草人:王贵、史相玉、王莉、张彩红、武静、常月梅、武祥云、梁新民
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