地下车库消防工程施工组织设计主要包括以下几个方面：
1. 施工顺序和进度：在施工组织设计中，需要确定地下车库消防工程的施工顺序和进度安排。通常情况下，先进行地下车库的基础施工和结构施工，然后再进行防火隔离墙、消防设备安装、喷淋系统布置等工作。同时，需要根据项目的实际情况和工期要求，合理安排各个施工节点和工序的时间。
2. 施工场地和设施准备：地下车库消防工程的施工需要提前进行场地准备工作。这包括清理施工区域，并搭建必要的施工设施，如施工临时办公室、设备存放区、安全防护措施等。同时，还需要配备必要的施工设备和机械，确保施工顺利进行。
3. 安全措施和消防管理：在地下车库消防工程施工过程中，安全是至关重要的方面。施工组织设计中需要制定详细的安全措施和消防管理方案，包括施工现场的安全标识和警示、员工的安全培训、作业规范的制定、紧急疏散预案等。同时，还需要配备消防设备，如灭火器、消防水源等，确保施工过程中的应急处理能力。
4. 协调与沟通：地下车库消防工程施工涉及多个专业和施工方的合作，施工组织设计中需要明确各方的职责和合作方式。需要与相关监管部门、设计单位、施工单位以及消防部门进行协调和沟通，确保施工过程中的各项要求和标准的合规性。
5. 竣工验收和维护：地下车库消防工程施工完成后，需要进行竣工验收和维护工作。施工组织设计中需要明确竣工验收的要求和程序，进行相应的检测和测试，确保消防工程的质量和性能符合相关标准和规定。同时，还需要制定维护计划，对施工完工后的消防设备和系统进行定期检查和维修，保持消防设备的正常运行。
地下车库消防工程施工组织设计应全面考虑施工顺序、安全措施、协调与沟通等方面，确保消防工程的施工顺利进行，并最终达到相关安全标准和规定的要求。