砌体结构设计的原则包括：
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强度和稳定性原则：在设计砌体结构时，应优先考虑结构的强度和稳定性，保证结构在使用过程中不会出现过大的变形和裂缝，从而保证建筑物的安全性和稳定性。
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构造要求原则：在设计砌体结构时，应遵循构造要求原则，对砌体的强度、稳定性和防水等方面进行合理设计，以保证砌体结构的耐久性和可靠性。
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适用性原则：在设计砌体结构时，应根据建筑物的用途、结构类型、荷载条件等因素，选择合适的材料和截面尺寸，并考虑结构的施工条件和工艺要求，以确保砌体结构的适用性和经济性。
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美观和经济性原则：在设计砌体结构时，应考虑美观和经济性原则，选择合适的砌体材料和配置方案，以达到结构美观、施工方便、经济合理的目标。
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环保和安全性原则：在设计砌体结构时，应遵循环保和安全性原则，选择符合环保要求的材料和配置方案，并考虑结构在使用过程中对环境的影响，以保证建筑物的安全性和环保性。